فسنجون
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- كيلو اللحم خروف اوكيلو دجاج حسب رغبة
- كيلو حب رمان
- 0.5 كيلو جوز
- 0.5 كيلو طحينه
- سكر حسب الطبخه بتحبوه حلوه اومتوسطه
- رشة ملح
طريقة التحضير
-
1نبدأ بيزالت حب الرمان عن القشر ونضعه في المصفات ونغسله في الماء ثم نضعه في الخلاط ونبدأ بخلطه جيدا ثم نضعه في المصفات حتى نصفيه نخذ العصير الرمان ونضعه في القدر على النار يطبخ
-
2نطحن الجوز ونضعه في الصحن عندما ينطبخ عصير الرمان نضيف الجوز مع الطحينه مع السكر ونبدأ بخلطه بستمرار حتى لا يحترق
-
3نخذ اللحم خروف أو الدجاج حسب الرغبة ونبدأ بسلقهي على النار عندستواءه نضعه فوق الفسجون حتى يتجانس عصير الرمان مع السكر مع الطحينه مع الخلط المستمر على نار متوسطة حتى لا يحترق عندما يثخن نضعه في صحن ويقدم مع الأرز
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك