سلطة الخس
سلطة الخس
تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم

يُشكِّل الخس العنصر الأساس لهذه السلطة البسيطة ، التي يتم تحضيرها مع الأعشاب الطازجة المفرومة والخل

المكونات و المقادير
  • 2 حبة خس إفرنجي أو عادي
  • 3 1/2 ملاعق طعام زيت الزيتون
  • 1 1/2ملعقة طعام خل العنب الاحمر
  • 1 ملعقة صغيرة مستردة (خردل)
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 حص الثوم الطازج المفروم
  • 1 ملعقة طعام من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً
طريقة التحضير
  • 1
     نفصل أوراق الخس. .نغسلها و نجففها.
  • 2
     نقطع  الأوراق الكبيرة الخارجية إلى النصف ، نترك الأوراق الصغيرة كاملة.ونضعها في وعاء كبير للسلطة .
  • 3
     نخفق زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل لعمل صلصة الخل.
  • 4
    نضيف الصلصة و الثوم والبقدونس الى الخس ونخلطهاجيدا.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم

لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟

أضف وصفتك