ساندويش لحم غنم
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
Nabil M
ساندويش لحم غنم مع صلصة الغواكامولي. لإضافة النكهات الرفيعة الى مائدتك!
المكونات و المقادير
- 500 gr لحم الغنم
- 1 pcs (مفروم) البصل الأحمر
- 150 gr الملفوف
- 1 pcs (مقشّرة) الجزر
- 1 pcs (صغيرة الحجم) خيار
- 8 pcs خبز التورتيلا
- 200 gr صلصة الغواكومولي
- ملعقتان كبيرتان الزيت النباتي
طريقة التحضير
-
1تحمى المقلاة، ويشكل اللحم على شكل كرات، تقلى في الزيت لمدة 10 دقائق، مع التحريك الخفيف، يضاف البصل بعد 5 دقائق، ويترك حتى ينضج اللحم والبصل جيداً
-
2في هذه الأثناء، يفرم الملفوف، ويقطع الجزر، ويخلطان في وعاء.يبشر الخيار، ويضاف إلى الخليط.
-
3تسخن "التورتيلا" في داخل "المايكروويف" أو الفرن.
-
4يصفى اللحم والبصل للتخلص من الدهون، ويوزعان على "التورتيلا" مع الخضر، وصلصة "الغواكومولي" الجاهزة
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات Nabil M
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك