معكرونة بينيه مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
وصفة معروفةولذيذة يحبها الكبار والصغار
المكونات و المقادير
- separator المكونات والمقادير للصلصة: separator
- separator المكونات والمقادير للمعكرونة: separator
- 1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
- 500 غ لحم البقر المفروم
- 1 حبة متوسطة 100 غ من البصل٬ مقطّعة
- 1 كعب 50 غ من الكرفس٬ مقطّع ناعماً
- 1 حبة متوسطة 50 غ من الجزر٬ مقطّعة ناعمة
- 3 فصوص الثوم٬ مقطّعة ناعمة
- 1 ملعقة طعام معجون الطماطم
- 1 كوب أو 250 مل من الماء٬ الساخن
- 2 مكعبات 20 غ من MAGGI مرقة اللحم
- 6 حبات متوسطة أو 500 غ من الطماطم٬ مقطّعة
- 1 ملعقة صغيرة الحبق المجفف
- 1 ملعقة صغيرة الأوريغانو المجفف
- 1 رزمة أو 400 غ من معكرونة البنّه
- 8 أكواب أو 2 لتر من الماء
- 250 غ الفطر الأبيض٬ المقسّم إلى مربّعات
- 1½ أكواب 150 غ من جبنة الموتزاريلا٬ المبشورة
- 2 مكعبات 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحمXاشتري
طريقة التحضير
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك