وصفة الدجاج والفاصوليا الخضراء
وصفة الدجاج والفاصوليا الخضراء
تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم

هل تبحثين عن وصفة دجاج جديدة؟ سوف تحبين وصفة الدجاجمع  الفاصوليا الخضراء  .طبق بسيط ولكنه لذيذ..

المكونات و المقادير
  • نصف كيلو فخذ دجاج مخلى العظم ومقطع الى نصفين
  • 1 كوب من الفاصوليا الخضراء ، مشذبة ومقطعة قطريًا
  • 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الحلوة (كيكاب مانيس)
  • 2 ملاعق طعام من خل التفاح بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل ، شرائح رقيقة
  • 1/4 كوب ماء
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق
طريقة التحضير
  • 1
    في وعاء ، اجمع: صلصة الصويا وصلصة الصويا الحلوة وخل التفاح بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
  • 2
    تبلي الدجاج مع الملح والفلفل.وأضيفيه الى الصوص للنقع .
  • 3
    حمي الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. اقلي الثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته.
  • 4
     اضيفي الدجاج واطهيه لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
  • 5
    أضيفي خليط الصويا والماء ، واتركيه  على نار خفيفة لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
  • 6
    أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.
  • 7
    رشي الملح والفلفل للمذاق.
  • 8
    أزيلي الوعاء عن النار  وقدمي الطبق ساخناً..
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم

لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟

أضف وصفتك