هريسه نبكيه
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- 0.5 كيلو سميد وسط
- 0.5 ملعقه بيكنغ بودر
- 0.5 كوب سكر
- كوب ونصف ماء
- 0.25 كوب سمنه ومكسرات حسب الرغبه
- 2 ملعقه كبيرة حليب بودره
- 3 ملعقه كبيرة قطر
- separator القطر separator
- 2 ونصف كوب سكر
- كوب ونصف ماء
- حسب الرغبة ملح ليمون
- حسب الرغبة ماء زهر
طريقة التحضير
-
1نضع بوعاء سميد بيكنغ بودر وسكرنحركه شوي
-
2ثم نضع سمنه ونفرك باليد حتى يصير رملي
-
3ثم نضع حليب بودره وقطر ونحرك شوي
-
4ثم نضيف ماء بدون دعك بروؤس الاصابع فقط حتى ماتيبس شي يختلط
-
5ثم ندهن الصينيه طحينه مع الاطراف
-
6يسكب الخليط وتمسد ثم تغطى بالنايلون وفوقه قماش يترك بمكان دافئ ليله كامله
-
7في الصباح نبلل اليد بالماء وتمسد العجينه ونضع المكسرات ونضغط قليلا حتى تستقر
-
8توضع بالفرن حامي ٣٥دقيقه اول ١٥د تطلع من الفرن وتقطع اذاكانت مستويه منتحت تطفئ النار
-
9ثم نرجع صينيه ونشغل فوق تترك حتى تحمر ويكون زمن الخبز ٣٥د
-
10اثناء هي بالفرن نحضر القطر بس تطلع تسقى بالقطر تترك لتبردحصرا وصحتين
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك