هاش براونز
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
هاش براونز البطاطا للفطور، لعشاق الوصفات الغنية و النباتيين!
المكونات و المقادير
- 6 حبات البطاطس
- 1 حبة (مفروم) البصل
- ملعقة كبيرة طحين
- 1 حبة (مخفوق) البيض
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقتان كبيرتان الزيت النباتي
طريقة التحضير
-
1ابرشي البطاطس واخلطيها مع البصلة المفرومة ناعم ونشفي المزيج بورق المطبخ حتى يمتص السوائل.
-
2أضيفي البيضة المخفوقة والطحين والملح والفلفل والزيت لخليط البطاطس والبصل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
3سخني الزيت النباتي في المقلاة ثم ضعي ملعقة كبيرة من خليط البطاطس في المقلاة واضغطيها بالملعقة حتى تصبح مسطحة قليلا و اقليها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون، وقدميها ساخنة.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك