معكرونة بالجبنة
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
من أسرع و أشهى الوجبات. نقدم لك الباستا بالجبنة.
المكونات و المقادير
- عبوة (سباجيتي / أو النوع المفضل) الباستا
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 فصوص (مهروس) الثوم
- ثلاث أرباع الكوب مرق دجاج
- ثلاث أرباع الكوب (سائلة) كريمة
- ثلاث أرباع الكوب (مبشور) جبن البارميزان
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
طريقة التحضير
-
1اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد وضعيها جانباً.
-
2احتفظي بكوب من ماء سلق الباستا واعيديه للقدر.
-
3سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
4أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
5أضيفي الكريمة السائلة ومرق الدجاج ونصف كوب من ماء سلق الباستا.
-
6أضيفي الباستا المسلوقة وقلبي ثم اتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
-
7ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن المبشور وباقي كمية ماء سلق الباستا وتبلي بالملح والفلفل وقلبي المزيج حتى يتجانس.
-
8اسكبي الباستا في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم على الوجه وقدميها ساخنة.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك