لفائف الدجاج بالبيستو
لفائف الدجاج بالبيستو
تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم
المكونات و المقادير
  • كوب صلصة البيستو
  • 700 غ صدور دجاج مسحب
  • 2 حبة بندورة(طماطم) منزوعة البذور
  • ½ كوب صنوبر
  • وقية جبنة فيتا
  • وقية جبنة موزاريلا
  • 5 أرغفة مرقوق كل رغيف مقسم إلى 4 أو 6 أقسام(حسب حجم الرغيف)
طريقة التحضير
  • 1
    نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطعاً صغيرة
  • 2
    نضع القليل من الزيت في مقلاة ، ونضيف عليها الصنوبر ونقليه حتى يصبح لونه أصفر.
  • 3
    نضيف البندورة المقطعة قطعاً صغيرة ونقليها حتى تذبل.
  • 4
    نضيف جبنة الفيتا ونحرك حتى تذوب الجبنةكلياً
  • 5
    نضيف الدجاج المسلوق والمقطع ونحرك حتى تتجانس المكونات وتصبح كتلة واحدة
  • 6
    نضيف صلصة البيستو ونحرك حتى تمتزج كلياً مع الخليط.
  • 7
    نضع في كل قطعة من الخبز القليل من الحشو(حسب الرغبة) ونضيف عليها القليل من جبن الموزاريلا، ونلف الخبز بعد طوي جانبيه الى الداخل (تكون كأصابع)
  • 8
    في صينية نمسح قعرها بالزيت نصف لفائف البيستو ونمسح وجهها بقليل من الزيت وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة أو حتى تحمر اللفائف وتصبح مقرمشة.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم

لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟

أضف وصفتك