كيك اسفنجي بسيط
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
بسيطة و سريعة التحضير مع نكهات مفيدة و قليلة السعرات الحرارية!
المكونات و المقادير
- كوب ونصف طحين
- ثلاث أرباع الكوب (دايت) سكر
- ثلاث أرباع الكوب (دايت) لبن زبادي
- ثلث كوب الزيت
- ربع كوب عصير الليمون
- 1 حبة (كبير الحجم) البيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بشر الليمون
- نصف ملعقة صغيرة (سائلة) الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
-
1سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيداً.
-
3في وعاء آخر، ضعي الزيت والسكر والبيض والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح الخليط فاتح اللون.
-
4أضيفي عصير الليمون وبشر الليمون والزبادي واخفقي، ثم أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى يُصبح القوام ناعماً.
-
5صبي العجين في صينية مقاس 20، ومغطاة بورق الزبدة في قاع وأطراف الصينية.
-
6ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك