كيكة الشوكولا بالكيت كات

وصفة اليوم

تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم

وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي .

المكونات و المقادير

separator خليط الكعكة separator
2 كوب ساخن
6 ملاعق طعام قهوة فورية(نيسكافيه)
1 كوب من مسحوق الكاكاو
2 ملاعق طعام من خلاصة الفانيليا
3 أكواب من الطحين لجميع الأغراض
2 كوب سكر
1 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زيت نباتي
4 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
separator تحضير الزبدة: separator
2 كوب من الزبدة غير المملحة ، درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
4 1/2 كوب سكر الحلويات (بودرة)
1/2 كوب من مسحوق الكاكاو
13 من أصابع شوكولا كيت كات
1 كيلو الفراولة الطازجة
شريط جميل للتزيين

طريقة التحضير

1
في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح.
2
في وعاء منفصل ، ذوبي القهوة الفورية في الماء الساخن. ثم أضيفي مسحوق الكاكاو والفانيلا ، واخفقيهما معاً ، ثم اسكبيه فوق الخليط الجاف. أضيفي الزيت النباتي والخل ، واخلطي حتى يمتزج كل شيء بشكل جيد.
3
ادهني صينيتي الكيك ( بنفس الحجم) برذاذ الطبخ أو بالزيت ورش الطحين فوقه .
4
اقسمي الخليط بين الصينيتين واخبزيها على درجة375 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
5
دعيها تبرد تماما في الصواني.
6
قومي بإذابة الزبدة باستخدام خلاط كهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي مستخلص الفانيليا واخلطي حتى تمتزج.
7
قومي تدريجياً بإضافة السكر ومسحوق الكاكاو ، ثم اخلطيها لمدة 3-5 دقائق ، حتى تصبح رقيقة.
8
قومي بقطع الحواف عن كلا القالبين لإنشاء حواف ناعمة.
9
ضعي حوالي 1/3 من خليط الزبدة بين الطبقتين ، ثم قومي بتغطية الكعكة بأكملها بالزبدة المتبقية.
10
فككي أصابع الكيت كات لتصبح فردية وألصقيها على طبقة الزبدة حول محيط الكعكة بالكامل. إستعملي شريط جميل ، لربطه حول الكعة لحفظ أصابع الكيت كات ولتلتصق جيداً بخليط الزبدة واربطي الشريط بشكل جميل في الجزء الأمامي من الكعكة.
11
غطي أعلى الكعكة بالكثير من الفراولة وتمتعي بطعمها.