كبة بالصينية
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- كوبين برغل ناعم
- 0.5 كيلو لحمة ناعمة
- 2 بصلتين كبار
- معلقتين فليفلة حمراء يابسة
- معلقتين فلفل
- معلقتين ملح
- حسب الرغبة جوز ولوز للحشوة
طريقة التحضير
-
1نقعت البرغل وبشرت البصلة ببشارة الجبنة وضفت عليهن وقية لحمة ناعمة ومعلقة من الملح وفلفل وفليفلة حمرا... دعكتن منيح وحطيتن بالبراد ساعة.
-
2حمست البصلة واللحمة والمكسرات مع الفلفل والملح وتركتن يبردوا.
-
3بصينية حطيت نصف كمية البرغل اول شي ثم اللحمة ثم باقي كمية البرغل.. وبليت ايدي بالمي مشان مدن منيح
-
4بعدا قسمتن لمربعات وبكل مربع حطيت لوز ودهنت الوجه بالسمنة وحطيتن بالفرن نصف ساعة.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك