قيمه النجفيه
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- كيلو لحم, شرائح, او صوب الضلوع
- كوب حمص
- 1 بصلايه
- ملعقة معجون طماطم
- separator بهارات separator
- كمون ،دارسين،فلفل اسود،هيل،ملح
- بهارات برياني , المبصره
طريقة التحضير
-
1نسلق الحمص مع اللحم الى ان ينضج. نصفيه من ماءه وندقه او نهرسه.
-
2في اناء ثاني, نحمس البصل مع المعجون والبهارات ونضيف كوب من ماء اللحم عليها ونخلطه جيدا.
-
3نضيف المعجون المحموس على اللحم والحمص ونخلطه. ان رأيتيه قليل ماء, اضيفي عليه ماء لحم وضعيه على حراره ناصيه نصف ساعه.
-
4ممكن ان تضيف له بهارات وتتحكمين بالكميه بارادتك
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك