فتة الشاورما
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- دجاج منزوع العظم
- 4 ارغفة خبز
- 3 بطاطا
- 4 ملاعق لبن
- ملعقتين مايونيز
- ملعقتين طحينة
- عصرة ليمونة
- 4 سنون ثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- بابريكا، زنجبيل
- كزبرة مطحونة
- بقدونس ،سماق، بابريكا
- بهارات مشكلة
طريقة التحضير
-
1بنقطع الدجاج لشرائح وبنخلطهم مع ملعقتين لبن وسنّين ثوم وملعقة صغيرة من (ملح ، زنجبيل ، فلفل اسود ، كزبرة مطحونة ، بهارات مشكلة ، بابريكا) وعصير الليمون وبنقلبهم على الغاز لحتى يستوي.
-
2بنقطع الخبز والبطاطا لمكعبات وبنقليهم.
-
3الصوص الابيض: 4 ملاعق لبن ، ملعقتين مايونيز ، ملعقتين طحينة ، سنّين ثوم ، عصرة ليمونة ، ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الاسود.
-
4بالبايركس بنحط اول طبقة الخبز المقلي وبعده البطاطا والدجاج وبالاخر بندير الصوص فوقهم وبنزينه بالبقدونس المفروم ورشة سماق ، وبالعافية.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك