شوربة فريك
شوربة فريك
تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم
المكونات و المقادير
  • 2 كوب فريك
  • حسب الرغبة دجاج للسلق
  • 2 حبة بصل كبير مقطع وسط
  • حسب الرغبة كمون
  • حسب الرغبة بهار اسود
  • حسب الرغبة ملح
طريقة التحضير
  • 1
    نسلق الدجاج
  • 2
    نضع القليل من الزيت في طنجرة ونقللي البصل ليدبل نزيد الملح والكمون والبهار ونحرك جيدا مع البصل
  • 3
    نغسل الفريك بالماء جيدا ونزيده على البصل ونقلب لمدة ٣ دقائق
  • 4
    نزيد زوم الدجاج على الفريك وبعد ان يغلي نخفف النار لينضج الفريك
  • 5
    قبل ما نطفي تحت الطنجرة ب خمس دقائق نضع الدجاج فوق الخليط
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم

لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟

أضف وصفتك