سمك السلمون والبروكولي المشوي
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
سمك السلمون والبروكولي المشوي طبق لذيذ وسهل التحضير
المكونات و المقادير
- 4 قرَاط أخضر ، ومقطع شرائح رقيقة
- 2 فصوص ثوم مهروسة
- 1 من الفلفل الأحمر الطازج طويلة مقطع الى شرائح رقيقة
- 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 2 ملعقة طعام عسل
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 4 شرائح سمك السلمون بدون جلد
- 500 غرام من القرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- أرز مطبوخ على البخار
طريقة التحضير
-
1يمزج الكراث والثوم والفلفل والزنجبيل وصلصة الصويا والعسل وزيت السمسم في طبق كبير من الزجاج أو السيراميك. أضيفي شرائح سمك السلمون وأغلقي الوعاء .ضعيه جانبا لمدة 30 دقيقة للنقع .
-
2وفي الوقت نفسه ، قومي بتسخين الفرن إلى 200C / 180C حضري صينية الخبز مع ورقة الخبز. ضعي القرنبيط في وعاء ، ثم اخلطيه مع زيت الزيتون وضعيه على الصينية واشويه لمدة 15 دقيقة.
-
3ادفعي البروكلي الى جانبي الصينية ضعي شرائح سمك السلمون مع خليط النقع في وسط الصينية . اشويه لمدة 12-15 دقيقة أخرى أو حتى يتم طهي سمك السلمون .
-
4قدميه مع الأرز المطبوخ على البخار.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك