سلطة روكا وزعتر
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- 2 باقة روكا خضراء، منظفة جيداً ومنزوعة الأعواد
- 1 باقة زعتر أخضر، منظف جيداً ومنزوع الأعواد
- 1 بصل حجم وسط، مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة سماق
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
-
1في وعاء السلطة، توضع أوراق الروكا والزعتر.
-
2يُضاف عصير الليمون، زيت الزيتون والملح. يُخلطوا جيداً.
-
3في وعاء آخر، تُخلط شرائح البصل مع السماق، ثم تُوزع فوق أوراق الروكا والزعتر في الوسط. تُقدّم السلطة فوراً.
-
4ملاحظة: يُمكن أيضاً خلط البصل والسماق مع الروكا والزعتر.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك