سلطة الروكا بالبصل والسماق
سلطة الروكا بالبصل والسماق
تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم
المكونات و المقادير
  • 2 باقة روكا خضراء منظفة جيداً ومنزوعة الأعواد
  • 1 باقة زعتر أخضر منظف جيداً ومنزوع الأعواد
  • 1 بصل حجم وسط مقطع شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  • 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
  • 1
    ننقي الروكا والزعتر ونغسلها جيداً
  • 2
    نضع في وعاء السلطة أوراق الزعتر والروكا.
  • 3
    نضيف عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح ونخلطهم جيداً.
  • 4
    نقطع البصل شرائح ونخلطها مع السماق .
  • 5
    نوزع البصل فوق خليط الروكا والصعتر وتقدم فوراً.
  • 6
    يُمكننا  أن  نخلط البصل والسماق مع الروكا والزعتر.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم

لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟

أضف وصفتك