سلطة البطاطا
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
تعتبر المقبّلات من الأطعمة الخفيفة التي يتمّ تقديمها على المائدة قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسيّة، ، ولعلّ أهمّ ما يُميزها، أنّها لا تحتاج وقتاً لتحضيرها، وتمتاز أيضاً بإمكانية تقديمها بجانب العديد من المأكولات: كالسمك، والدجاج. و سلطة البطاطا من المقبلات المحببة
المكونات و المقادير
- ربع فنجان خل أبيض.
- أربع حبات بطاطا مقشّرة، و مسلوقة، و مقطّعة لقطع صغيرة.
- أربع ملاعق صغيرة بقدونس مفروم ناعماً،
- أربع ملاعق صغيرة زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الفلفل الأسود.
- فص ثوم مدقوق.
- نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
طريقة التحضير
-
1وضع الثوم المدقوق، والشطة، والفلفل الأسود، والملح في وعاء والخلط.
-
2إضافة الخل، والبطاطا، والخلط مجدداً.
-
3سكب السلطة في طبق للتقديم، ثمّ تزيينها بالبقدونس، وزيت الزيتون.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك