ساندويش دجاج صحي
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
ساندويش دجاج صحي مع صلصة البيستو لاضافة المذاق الراقي لمطبخك اثناء الحمية!
المكونات و المقادير
- رغيف الخبز الإيطالي
- حبات (مقطعة مكعبات) فلفل أحمر
- حبات الهليون
- شرائح الجبنة الصفراء قليلة الدسم
- 4 ملاعق كبيرة جبنة بازميزان
- كوب أوراق الريحان
- ربع كوب الجوز
- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 4 ملعقة صغيرة الخل الأبيض
- ربع كوب الماء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- حبات (بدون عظم و جلد) صدر الدجاج
- ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة الخردل
- نصف ملعقة كبيرة أوريغانو
- ملعقة كبيرة دقيق
- 1 حبة البصل الأخضر
- 1 حبة عصير الليمون
طريقة التحضير
-
1يُتبّل صدر الدجاج بمنكّهات الدجاج، لمدة 15-20 دقيقة.
-
2يدهن صاج الشواء بملعقة من زيت الزيتون، ويشوى عليه صدر الدجاج حتى ينضج.
-
3يُرشّ على الدجاج الساخن جبن القشقوان اللايت ليذوب عليه.
-
4في الخلاط الكهربائي، يُضاف الريحان، والجوز، ورشّة الملح والفلفل الأسود، والماء، ويحرك، قبل أن يُضاف الخلّ والزيت تدريجيّاً، بالتناوب.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك