ساندويش بيض و افوكادو
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
فطور صحي وخفيف ولذيذ
المكونات و المقادير
- 1/2 ثمرة أفوكادو لكل ساندويتش
- بيضة واحدة لكل شطيرة
- 1 ملعقة طعام من المايونيز
- 2 شرائح من الخبز (توست)
طريقة التحضير
-
1حمصي خبز اما بالساب أو برش الزبدة فيملاة واضافة الخبز ووضعها على نار خفيفة .
-
2في مقلاة رشي رذاذ الزبدة او الزيت واكسري البيض ومددي صفارالبيض على البياض رشي الملح والهار عليها واطهيها لمدة 2-3 دقائق على نار هادئة .
-
3في هذه الأثناء ، قومي بتقطيع الأفوكادو الناضج إلى نصفين ، و حركيها بشوكة كل ورشي عليها الملح والفلفل واتركيه جانباً. قلبي البيض
-
4ضعي المايونيز على جانب واحد من الخبز المحمص . أضيفي البيضة إلى تلك القطعة من الخبز المحمص. ثم قومي بتوزيع الأفوكادو على قطعة أخرى من الخبز المحمص عليها كلها حتى الحواف
-
5اقلبي هذا القسم على قسم البيضة.
-
6قدميها مع كوب من عصير الطماطم أو الحليب.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك