حمص مدمس بطحينة طيب وبسيط
حمص مدمس بطحينة طيب وبسيط
تمت اضافة هذه الوصفة عبر وصفة اليوم

يعتبر الحمص من المقبلات التي يتم تناولها في وجبتي الإفطار والعشاء، ويتميز بطعمه اللذيذ وخفته على المعدة 

المكونات و المقادير
  • 2كوب   حمص مسلوق ساخن
  • 1/4 كوب  طحينية
  • 1/4 كوب ماء
  • ملعقة صغيرة  ملح
  • 2 فص  ثوم مهروس ناعم
  • separator للتزيين separator
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة بقدونس
  • ملعقة كبيرة حب الحمص
  • 1/4 كوب زيت زيتون حسب الذوق
  • فنجان قهوة ليمون حامض
طريقة التحضير
  • 1
    نضع الحمص على النار حتى يغلي
  • 2
    ندق الثوم
  • 3
    نضع الحمص في جاط وفوقه الثوم وعصرة حامض ورشة ملح وطحينية و نحرك حتى يمتزج 
  • 4
    نضعه عندها في صحن ونضع فوقه زيت الزيتون وحمص حب وبقدونس مفروم ورشة كمون 
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم

لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟

أضف وصفتك