المسبحة الفلسطينية
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
المكونات و المقادير
- كوب فول مدمس ساخن
- كوب حمص مسلوق ساخن
- 1/4 كوب طحينية
- 1/2 كوب ليمون
- 1/4 كوب ماء
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 فص ثوم مهروس ناعم
- separator للتزيين separator
- ملعقة صغيرة سماق
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة بقدونس
- ملعقة كبيرة حب الفول
- ملعقة كبيرة حب الحمص
- 1/4 كوب زيت زيتون حسب الذوق
- separator لتحضير دقة المسبحه separator
- 3 فص ثوم مهروس ناعم
- 1 فلفل رومي اخضر مقطع الى مكعبات صغيره
- 1/4 كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
-
1في وعاء عميق يوضع الطحينة وعصير الليمون ويمزج جيدا.
-
2يهرس الفول ثم يوضع جانباً.
-
3في محضر ة الطعام يوضح الحمص والطحينة وثوم المهروس وربع كوب ماء ويخلط جيدا .يضاف الفول المهروس والملح والكمون الى محضرة الطعام ويخلط مع الحمص جيدا.
-
4لتحضير دقة المسبحه، في محضرة الطعام يوضع الفلفل الرومي والثموم المهروس وعصير الليمون ويخلط جيداً.
-
5تسكب المسبحه في طبق التقديم . تسكب الدقة على المسبحه ثم يزين الطبق السماق والبقدونس والكمون وحبوب الحمص والفول ويضاف اليه زيت الزيتون ويقدم.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك