أصابع الدجاج
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
هذه الوصفة مثالية لمن يحب النكهات الحارة، "البافيلو فينغرز"
المكونات و المقادير
- 4 صدور دجاج بدون جلد وخالية من العظم تقطع إلى قطع بحجم الإصبع
- 1/4 كوب طحين (دقيق) لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر "الشطة"
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب خبز مقطع إلى فتافيت
- 2 بياض البيض مضروب جيدا
- 1 ملعقة ماء
طريقة التحضير
-
1يسخن الفرن (205 درجة مئوية).
-
2ضعي في كيس مزيج من الدقيق و 1/2 ملعقة ثوم مفروم، 1/2 ملعقة فلفل، و 1/4 ملعقة ملح.
-
3ضعي خليط فتات الخبز مع بقية الثوم المفروم والشطة والملح في طبق.
-
4هزي قطع الدجاج مع الدقيق في الكيس.
-
5اضربي بياض البيض مع 1 ملعقة ماء، ثم ضعي خليط البيض في طبق مسطح.
-
6قلبي الدجاج في بياض البيض، ثم قلبيها في فتات الخبز.
-
7ادخلي الدجاج في الفرن لمدة 8 دقائق ثم قلبي الدجاج واتركيه لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك