أجنحة الدجاج المشوية بالبرتقال الأحمر
تمت اضافة هذه الوصفة عبر
وصفة اليوم
هذه الأجنحة المخبوزة لذيذة بشكل لا يصدق ولها صلصة حمضيات برتقال بالدم.
المكونات و المقادير
- 20 جناح دجاج
- 2 البرتقال أبو السرة
- 3 برتقال أحمر موردي
- ½ كوب مرق الدجاج
- ½ كوب عسل
- ¼ كوب صلصة الصويا
- ¼ كوب سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة طعام من الخل الاحمر
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1سخني الفرن على حرارة تصل إلى 350 درجة فهرنهايت.
-
2نظفي أجنحة الدجاج وجففيها بالمناشف الورقية.
-
3حضري صواني الخبز مع رقائق الألومنيوم و رشيها برذاذ زيت الزيتون.
-
4ضعي الأجنحة على ورقة الخبز ورشيها بالملح والفلفل حسب الذوق.
-
5اخبزي أجنحة الدجاج لمدة 35 دقيقة ثم اقلبيها على الوجه الآخر واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى.
-
6ضعي في إناء عصير من برتقال أبو السرة والبرتقال الأحمر الموردي ومرق الدجاج والعسل وصلصة الصويا والسكر البني والخل والثوم. اخلطيها حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
-
7صبي الصوص على أجنحة الدجاج المشوية واخلطيها جيداً للتأكد بأن الأجنحة مغطاة بالصوص.
-
8ضعيها في الفرن بين 15-20 دقيقة إضافية.
-
9عندما تتقرمش الأجنحة أخرجيها من الفرن وقدميها ساكنة.
-
10زيني الطبق بالسمسم وشرحات الليمون الأحمر الموردي.
قد يهمك مشاهدة
المزيد من وصفات وصفة اليوم
لديك وصفة خاصة و تريد مشاركتها؟
أضف وصفتك